鹌鹑蛋小蘑菇的做法（学龄前儿童食谱）
怎么做鹌鹑蛋小蘑菇好吃?学做鹌鹑蛋小蘑菇需要哪些食材?为您提供鹌鹑蛋小蘑菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味鹌鹑蛋小蘑菇!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
鹌鹑蛋小蘑菇的简介：采蘑菇的小姑娘，背着一个大箩筐，清早光着小脚丫走遍树林和山岗，这是一首大家耳熟能详的儿歌，今天辰辰就化身采蘑菇的小姑娘来亲身感受下这首歌曲的魅力，这几天不是可以买到樱桃小萝卜吗，我就逮着它可劲造吧，不然过一段买不到了后悔就来不及了，这天气常吃萝卜好处多多啊 。
营养分析：
鹌鹑蛋的营养价值高，与鸡蛋相比，蛋白质含量高30%，维生素B1高20%，维生素B2高83%，铁高46.1%，卵磷脂高5.6倍，并含有维生素P等成分 。，不仅是营养滋补佳品，而且是治疗许多疾病的良药 。
樱桃萝卜含较高的水分，维生素C含量是番茄的3~4倍，还含有较高的矿物质元素、芥子油、木质素等多种成分 。萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散淤、止泄、利尿等功效，因而生食有促进肠胃蠕动、增进食欲、助消化的作用 。另外，萝卜生吃还可防癌 。
鹌鹑蛋小蘑菇的食材：主料：樱桃萝卜200g鹌鹑蛋12个辅料：芹菜叶少许鹌鹑蛋小蘑菇的做法图解步骤：
1.准备好食材，把小萝卜仔细清洗干净 。
2.将鹌鹑蛋冷水下锅煮熟 。
3.煮熟的鹌鹑蛋稍微晾凉去壳，用刀将两头切平 。
4.把樱桃萝卜切成两半 。
5.把樱桃萝卜和鹌鹑蛋组合好放在铺了芹菜叶的盘子里 。
6.切掉的蛋白边角料用模具或是吸管压成圆形 。
7.放在樱桃萝卜上装饰即可 。
小贴士：【鹌鹑蛋小蘑菇的做法（学龄前儿童食谱）】小贴士：
樱桃萝卜不宜与人参同食；要错开与水果食用的时间，因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大 。
准备的鹌鹑蛋的数量要是小萝卜的两倍，但是为了防止中间剥坏，要多准备一些备用 。
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