芝士焗番茄的做法(西红柿)
【芝士焗番茄的做法(西红柿)】怎么做芝士焗番茄好吃?学做芝士焗番茄需要哪些食材?为您提供芝士焗番茄的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的芝士焗番茄 。
番茄的吃法是千千万 , 换一种方法吃 , 作为小吃或者代替甜品 , 不用担心长肉
芝士焗番茄的主料:西红柿(3个)鲜香菇(2朵)芝士焗番茄的调料:蒜(2瓣)盐(适量)黑胡椒碎(适量)无味植物油(少许)马苏里拉芝士(10克)做芝士焗番茄所需厨具:电烤箱
芝士焗番茄的做法图解步骤
1.准备所有的材料 , 西红柿不要太大 , 一个150克左右比较合适
2.香菇洗净切岁碎末 , 蒜去皮切碎末 , 西红柿洗净去掉底部、切下顶部
3.锅中放少许的植物油 , 油热后放入蒜末炒出香味 , 放入香菇碎炒至软榻
4.放入适量的盐、黑胡椒碎炒匀 , 关火待用
5.西红柿摆放在烤盘上 , 用刷子在西红柿四周刷上薄薄的一层油
6.在西红柿切面上撒上少许的盐、黑胡椒碎
7.用汤匙舀上炒好的香菇碎 , 放上适量的马苏里拉奶酪
8.烤盘放入已预热185度的烤箱中 , 烤箱以上下管加热方式预热 , 上下管温度均为185度 , 放入烤盘烘烤12分钟 , 烤架放入倒数第二层 , 凸面朝上
9.时间到 , 取出烤盘 , 西红柿装盘 , 撒少许的干葱即可
小窍门:1、西红柿不要太大 , 太大不易烤透;2、炒好的香菇碎会略有剩余 。
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