野菊花的功效与作用禁忌_野菊花禁忌人群与注意事项
野菊亭亭争秀，闲伴露荷风柳 。
浅碧小开花，谁摘谁看谁嗅!
知否?知否?不入东篱杯酒 。
——《如梦令》·宋·张镃
物种基源
【野菊花的功效与作用禁忌_野菊花禁忌人群与注意事项】野菊花(Chrysanthemum.indlcumL.)为菊科菊属多年生草本植物野菊的嫩苗或花朵，又名野山菊、野黄菊、路过菊、苦薏、岩香菊等 。
我国大部分地区有分布，适应性很强，对土质、温度、湿度要求都不严，在山坡、原野、路旁、田野、野旷地、草丛、田埂等处均可以生长 。
生物成分
据测定，每100克可食鲜嫩野菊，含水分81.8克，蛋白质3.2克，脂肪0.5克，碳水化合物6克，膳食纤维3.4克及微量元素钙、磷、锌、硒等 。此外还含挥发油、多种黄铜及二萜类成分 。最近从中分得具有多种生物活性的正二十八烷醇、胡萝卜苷、豚草素、山俞酸甘油酯、棕榈酸及两个新的倍半萜，称为野菊花醇及野菊花三醇 。
作用功效
1.性味归经
野菊花，味苦、辛，性微寒；归肺、肝经 。
2.医学经典
《本草纲目拾遗》：“清热解毒，清肝明目 。”
3.中医辨证
野菊花，可散风清热、平肝祛火、清热解毒，用于热风感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、眼目昏花、疮痈肿毒的辅助康复 。
4.现代研究
野菊花含刺槐素-7-鼠李糖葡萄糖甙、野菊花内脂、矢车菊甙，对金色葡萄球菌、白喉杆菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌及流感病毒均有抑制作用，能使周围血管扩张而有降压作用，可治高血压，并可用于治疗淋巴管炎、皮肤溃疡、火伤及无名肿毒等 。
食用注意与禁忌人群
因风寒引起的感冒暂不可食野菊花 。
传说故事
吕洞宾让风流鬼变野菊
相传，吕洞宾在八仙中是一位风流大仙，不仅上、中、下八统神仙皆知，人间百姓也家喻户晓 。在他“三戏白牡丹”败北后，连阴曹地府专司阎王台前张贴鬼话连篇告示的女风流鬼也知吕洞宾好色 。
一日，太阳快要落山，女风流鬼闲暇之余，来到吕洞宾回归纯阳洞必经之路，试试桃花运气，于是在路边变成一棵野菊花，绽放得鲜艳无比，胜过牡丹，香气袭人 。
正巧这时吕洞宾飘然而至，闻到其香，停住脚步，留神四方，只见路边野花丛中，一朵白色野菊花，随风招展，特别诱人，迈步上前摘了下来，放在鼻子上嗅了又嗅，爱不释手，揣入怀中，带回纯阳洞 。夜间，女风流鬼缠住吕洞宾，吕洞宾越想越觉得不对劲，觉得上当，因在：2u1
云雨过程中怎么一点体温都没有?吕洞宾立即抽身，拔出宝剑，念动真言咒，一剑劈下，女风流鬼变成死鬼，野菊花也不见了 。
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