凉拌皮蛋豆腐的做法(榨菜)
怎么做凉拌皮蛋豆腐好吃?需要哪些食材?提供凉拌皮蛋豆腐的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的凉拌皮蛋豆腐 。
分类:凉菜,家常菜,夏季食谱,午餐,晚餐
使用的厨具:其他
口味:微辣,工艺:拌,耗时:半小时,难度:简单
做凉拌皮蛋豆腐所需食材:主料:嫩豆腐1盒,皮蛋1个,榨菜适量,葱1根,指天椒1个
辅料:辣椒油适量,蚝油适量,生抽适量,陈醋适量,糖适量,盐适量,麻油适量
凉拌皮蛋豆腐的家常做法,最正宗的凉拌皮蛋豆腐怎么做好吃
一、准备好材料,指天椒忘记拍了,切圈就可以了 。
二、内酯豆腐一盒,可以放在冰箱冷藏一下,口感更好 。
三、撕开 。
四、盘子盖在豆腐上 。
五、反转盘子,豆腐中间挖个坑 。
六、将皮蛋,榨菜,香葱,混合,铺在豆腐上 。
七、小碗里加入辣椒油,麻油,盐,糖,蚝油,酱油,陈醋,指天椒圈,搅拌均匀 。
八、淋在豆腐上 。
九、酸酸辣辣,嫩嫩的,最适合夏天了 。
【凉拌皮蛋豆腐的做法(榨菜)】
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