薏米枣片粥的做法(肾调养食谱)

薏米枣片粥的功效与作用:健脾胃、防癌抗癌、促进新陈代谢、降血糖、清热去湿、美白肌肤、增强免疫力和抗炎、镇痛解热
薏米枣片粥的食材和调料:土豆长茄子青椒葱姜蒜瓣盐酱油糖鸡精水淀粉香油
教您薏米枣片粥的家常做法,薏米枣片粥怎么做好吃【薏米枣片粥的做法(肾调养食谱)】1.白莲子12粒,清水浸泡4个小时以上 。若有鲜莲子就不必了 。
2.枣片就随意了,特别喜欢吃的就多放一些 。
3.薏米20克,洗净,这个不用事先泡的 。
4.薏米和白莲子煮25分钟 。
5.就用俺这个20岁的老电饭锅熬粥吧 。
6.大米50克 。因为老饕爱喝比较稠的粥,所以要多放米 。
7.加枣片和糯米再煮20分钟 。枣片和糯米都是易熟的,(我家白莲子特禁煮),老饕只能分时段来煮了 。在电饭锅里就是这个样子的 。
8.盛一碗:薏米莲子枣片粥,热乎乎的有点甜……这碗粥好难拍,冒热气,我用嘴吹走热气,手忙忙地去拍照 。
9.香芹,平菇,一个小萝卜,焯水后,做成热拌菜 。清淡少油的菜菜,浓郁枣香的稠粥 。
小贴士薏米-功效薏仁又名苡仁、苡米、苡米仁,是常用的中药,又是普遍、常吃的食物 。
成分:
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2 。
作用:
1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药 。
2、用于头发:它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用 。
3、用于皮肤:使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效 。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果 。
4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃 。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效 。

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