陈皮红豆炆鲩鱼的做法（产妇菜谱）
陈皮红豆炆鲩鱼做法简单是产妇食谱大全的常见菜，不一定要看陈皮红豆炆鲩鱼视频才能学会，但怎么做陈皮红豆炆鲩鱼最好吃，跟着的做法图解来做这道陈皮红豆炆鲩鱼吧 。
陈皮红豆炆鲩鱼的介绍：今天给大家上一道鸟儿精心煲制的适合秋天食用的汤品——陈皮红豆炆鲩鱼，汤里杂粮多多，营养也够全面，能补中益气并解秋燥，对于体弱产后的女人们尤其适合呢！
陈皮红豆炆鲩鱼的食材和调料：鲩鱼（草鱼）300克红豆 40克 黑豆50克陈皮 3-4片 胡萝卜200克红枣 6粒左右 姜5克料酒 2大勺 盐适量
教您陈皮红豆炆鲩鱼的家常做法，如何做陈皮红豆炆鲩鱼才好吃一、红豆、黑豆用水浸泡5-6小时至表皮涨裂
二、红枣、陈皮用清水泡软
三、草鱼切块加入料酒和盐腌制10分钟左右
四、砂锅入半锅水，加入陈皮烧开
五、烧开的过程中将胡萝卜去皮切块，姜切片
六、加入红豆、黑豆、姜片小火煲制1小时左右
七、加入胡萝卜块和红枣继续小火煲半小时左右
八、炒锅入油少撒点盐烧热，将腌好的鱼块中火煎至表皮金黄盛出
九、将鱼块入砂锅中继续小火煲半小时左右，入盐调味即可
家常美食小贴士：一、红豆、黑豆必须用水浸泡涨发，否则很难煮熟 。二、煎鱼时不破皮一是锅要洗净，二是少撒点盐，三是将腌好的鱼块用厨房纸吸三、干水分再煎，四是要热锅热油放进鱼块，并用中火煎制 。
【陈皮红豆炆鲩鱼的做法（产妇菜谱）】
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