山药牛肉羹的做法(口腔溃疡食谱)
山药牛肉羹的做法简单是口腔溃疡食谱的常见菜 , 不一定要看山药牛肉羹视频才能学会 , 但怎么做山药牛肉羹最好吃 , 跟着食谱大全的做法图解来做这道山药牛肉羹吧 。
简介:这道菜是我外婆和我大姨姨的保留手艺 , 每当有客人来家里 , 这道汤就成为宠儿 。听说当初我表妹夫第一次去我大姨姨家的时候 , 就有此菜 , 他可是记忆犹新哪!后来我学会了 , 也用来招待我同学 , 他们也说好哦 。所以今天介绍给大家 。我们那里中药好像把晒成干片的山药叫淮山 , 不过新鲜的我们叫薯子 , 北京这里叫山药 。
材料:主料:山药 , 牛肉 , 配料:盐 , 料酒 , 鸡精 , 淀粉
山药牛肉羹做法:
山药去皮 , 削薄片
牛肉块切片 , 腌制抓粉
国内烧水 , 放入山药片片 , 煮至7分熟
放入牛肉片 , 煮熟
调味
小诀窍:【山药牛肉羹的做法(口腔溃疡食谱)】
处理山药有些人需要注意可能会过敏
注意牛肉切的纹理
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