土豆面疙瘩的做法（西红柿）
土豆面疙瘩的主料：土豆(一个)土豆面疙瘩的调料：面粉(200克)鸡蛋(一个)洋葱(50克)杏鲍菇(50克)西红柿(50克)火腿肠(一条)盐(适量)油(适量)做土豆面疙瘩所需厨具：微波炉、煮锅土豆面疙瘩的做法图解步骤
1.新鲜土豆一个，入微波炉高火8分钟 。
2.烤熟的土豆按成泥加鸡蛋,面粉 。
3.和成面团醒30分钟 。
4.接下来准备蔬菜：洋葱、西红柿、火腿肠、杏鲍菇切丁 。
【土豆面疙瘩的做法（西红柿）】5.锅内煮开水，揪面疙瘩下锅煮熟 。
6.捞起沥水、控干 。
7.锅里放油，烧热后依次放入洋葱、西红柿、杏鲍菇、火腿肠翻炒一下，再加适量水煮至汤浓 。
8.加入面疙瘩，放盐调味，起锅 。
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