氽鸡蓉豌豆的做法（苏菜）
氽鸡蓉豌豆的做法简单是苏菜菜谱的常见菜，不一定要看氽鸡蓉豌豆视频才能学会，但怎么做氽鸡蓉豌豆最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道氽鸡蓉豌豆吧 。
菜系及功效：苏菜
氽鸡蓉豌豆的制作材料：主料：鸡肉500克,面包125克,牛奶250克,鸡蛋清100克,黄油75克,土豆泥1250克,盐15克 。
氽鸡蓉豌豆的特色：清淡爽口，系软食 。
教您氽鸡蓉豌豆怎么做，如何做氽鸡蓉豌豆才好吃【氽鸡蓉豌豆的做法（苏菜）】1、把剔好的鸡肉切成小块，放上用牛奶浸透挤干的面包糊，再一起用绞肉机绞两遍，放入盆中，加上蛋清、牛奶、盐搅拌成馅备用 。
2、锅内倒入水，上火煮沸，将鸡肉糊挤成丸子，放开水锅内煮熟，食用时配土豆呢，浇黄油即可 。
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