浓汤咖喱牛腩火锅的做法(火锅食谱)
【浓汤咖喱牛腩火锅的做法(火锅食谱)】怎么做浓汤咖喱牛腩火锅好吃?学做浓汤咖喱牛腩火锅需要哪些食材?为您提供浓汤咖喱牛腩火锅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味浓汤咖喱牛腩火锅!
随时为自己熬一锅咖喱 , 让咖喱的暖香充满我的小屋 , 所有的不开心所有的烦恼 , 就被这屋香味挤走了 , 快乐也随之而来 。
浓汤咖喱牛腩火锅的主料:牛腩(半斤)土豆(一个)浓汤咖喱牛腩火锅的调料:百梦多原味咖喱块(1盒)咖喱粉(适量)辣油(适量)料酒(适量)姜(4片)做浓汤咖喱牛腩火锅所需厨具:煮锅、高压锅、其它浓汤咖喱牛腩火锅的做法图解步骤
1、1、材料准备;
2、2、牛腩切方正的大块 , 土豆切滚刀块;
3、3、牛腩加料酒和清水 , 焯水取出血水洗净备用;
4、4、将牛腩、土豆和适量清水一起放入高压锅内压制 , 水基本没过材料即可;
5、5、另取一锅 , 将压制好的牛腩土豆放入锅内 , 放入咖喱块;
6、6、视各自喜好再酌情放入适量咖喱粉;
7、7、能吃辣的就再加些辣油;
8、8、再煮至汤底浓稠即可 。
9、挑了几个大个的草虾 , 这个我是实现煮好了的 , 太大了 , 怕一时半会儿煮不熟哈
10、贡丸类不可少
11、玉米
12、鸡鸭血
13、笋
14、年糕
15、这个咖喱锅涮小番茄特别好吃 , 一定试试
16、相思螺
17、牛百叶
小窍门:1、牛腩和土豆切大块些 , 吃起来很满足 , 而且也不会在海底捞内不见踪影了O(∩_∩)O~
2、高压锅压制的时间不要太久 , 太酥烂了反而没有口感土豆也容易散架;
3、咖喱粉和辣油都视个自喜好来添加 。
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