蝉花的功效与作用禁忌_蝉花禁忌人群与注意事项
菌子白于云，罗生枯杨枝 。
地气蒸地膏，俨如三秀芝 。
鲜摘色莹润，薄美香敖腴 。
饮食贵适口，岂谓物细微 。
——《摘菌》·元·吕诚
物种基源
蝉花，为子囊菌纲肉座菌目麦角科蝉花属子坐的(包括子囊孢子)及尸体(菌核)复合体，又名蝉生虫草、蝉草、蝉虫草菌、大蝉虫草、虫花、金蝉花、蝉蛹草、蝉茸、冠蝉、胡蝉、蜩、螗蜩、唐蜩，以子座单个或双个从蝉若虫头部长出角状，分枝或不分枝，干后黑褐色，高3~7厘米，有头部及柄，柄粗4~5毫米 。头部下部稍大，上部渐变细，表面有细小的点状突起，孢子细长丝状，无色透明者佳 。主产于四川、云南、安徽、福建、浙江、江苏、陕西等地 。
生物成分
蝉花，主含氨基酸，其中有12种游离氨基酸及多种微量元素钙、钾、磷、镁、锌、铁、锰、硒等，此外，还含蛋白质及甲壳质酸及酚类化合物、蕈糖、麦角甾醇、蝉花素等 。
作用功效
1.性味归经
蝉花，味甘，性寒，无毒；归肺、肝经 。
2.医学经典
《药用菌蕈》：“镇惊熄风、清热解毒 。”
3.中医辨证
蝉花，散风除热，利咽、透疹、退翳、解痉，有利于热伤风、咽痛、音哑、麻疹不适、风疹瘙痒、目赤翳障、小儿惊风抽搐、破伤风等症的康复与辅疗 。
4.现代研究
蝉花为复合体真菌，有镇静、镇痛作用，有利于改善睡眠、减轻人体疼痛、增强免疫力、提高抵抗力、降低血糖等 。
食用注意与禁忌人群
有表邪者不宜服食蝉花 。
传说故事
金蝉脱壳变蝉花
相传，金蝉子和玉蜻蜓，自幼青梅竹马，后来一起到南海洛伽仙山修炼得道，双双成仙，移居天山紫霞宫，只等王母娘娘降旨，便可永结秦晋，可谓金玉良缘 。
【蝉花的功效与作用禁忌_蝉花禁忌人群与注意事项】一日，修炼千年得道的黄蜂女妖，乘玉蜻蜓奉观世音菩萨护送百花仙子回宫之命，金蝉子独自在紫霞宫午睡之机，变成了玉蜻蜓的模样来调戏金蝉子 。黄峰女妖为控制金蝉子纯阳全过程，先与金蝉子亲吻，往金蝉子嘴里吐毒汁，然后将亲吻的舌头还原为毒刺，准备拴定金蝉子 。就在这千钧一发之际，金蝉子觉醒，忙折断黄蜂女妖的毒刺，留下躯壳脱身而逃 。这就是“金蝉脱壳”变蝉花的由来，到现在金蝉的嘴里还插着黄蜂女妖的毒刺呢 。
推荐阅读
- 哺乳期能喝板蓝根吗？板蓝根的功效与作用
- 炝拌菜花的做法（黄瓜）
- 女性吃葡萄干的好处有哪些？女性吃葡萄干有什么功效？
- 女人护肤美容吃什么？哪些食物具有美容功效？
- 冬季兰花的养护方法 冬季兰花怎么养
- 凤尾鱼的功效与作用禁忌_凤尾鱼禁忌人群与注意事项
- 沙丁鲻鱼的功效与作用禁忌_沙丁鲻鱼禁忌人群与注意事项
- 鲻鱼的功效与作用禁忌_鲻鱼禁忌人群与注意事项
- 黄鱼的功效与作用禁忌_黄鱼禁忌人群与注意事项
- 奶酪的功效与作用禁忌_奶酪禁忌人群与注意事项