冰镇南乳叉烧的做法(生菜)
冰镇南乳叉烧的做法简单是生菜做法大全的常见菜,不一定要看冰镇南乳叉烧视频才能学会,但怎么做冰镇南乳叉烧最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道冰镇南乳叉烧吧 。
冰镇南乳叉烧的食材和调料:
猪脊肉,生菜,料酒,南乳汁,生姜,生抽,冰糖
教您冰镇南乳叉烧的家常做法,如何做冰镇南乳叉烧才好吃
1.猪肉放在容器里,用生姜、料酒、生抽及南乳汁淹制2小时 。
2.锅热油,将肉表面煎一下,倒入南乳汁、冰糖和水,水开后小火煮 。
3.期间汁收干加水3次,直至最后肉结实上色 。
【冰镇南乳叉烧的做法(生菜)】4.取出用保鲜膜包裹压紧放入冰箱冷藏室,冰凉后切片,用生菜叶垫底装盘 。
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