冰镇酸梅汤的功效与作用：解酒、预防便秘、消除疲劳、抗氧化、清血、增加能量、保护消化系统、增进食欲
冰镇酸梅汤的食材和调料：乌梅20颗山楂8片甘草5克陈皮一小块
教您冰镇酸梅汤的家常做法，冰镇酸梅汤怎么做好吃【冰镇酸梅汤的做法（时尚饮品）】1.先将乌梅冲洗5、6遍，怕药味的可以多冲洗几遍，再把山楂、甘草、陈皮，丁香、桂皮也都冲洗干净，一起放到锅里，再加冰糖加水
2.大火煮开后，转小火慢熬1个半小时，起锅，放入干桂花，等锅里的汤不沸腾后，用箅子过滤掉原料，等酸梅汤冷却后放冰箱里冰镇
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