怎么做叉烧蒜香烤翅好吃?学做叉烧蒜香烤翅需要哪些食材?为您提供叉烧蒜香烤翅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味叉烧蒜香烤翅!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
叉烧蒜香烤翅的简介：从我的菜谱里应该看出我们家比较偏爱大蒜这味调味料，调料是配角，在我家大蒜有着主角的礼遇，喜欢吃各种蒜香味浓郁的菜，不过蒜好吃留有的余味也大，吃完蒜后要注意去除口腔异味哦，在电视上看过嚼几颗花生米或者茶叶就能很好的去异味 。
叉烧蒜香烤翅的食材：主料：翅根300g辅料：油适量烧烤汁适量生抽适量蚝油适量叉烧酱适量蒜适量叉烧蒜香烤翅的做法图解步骤：
1.翅根6个
2.烧烤汁，蚝油，生抽，叉烧酱，蒜，锡纸
3.将翅根洗净沥干水，在细小的那头用刀围着骨头切一圈，让骨肉分离
将肉剥离骨头翻到根部
所有翅根处理好备用
4.将蒜用刀剁成蒜蓉（越细小越好）
【叉烧蒜香烤翅的做法（微波菜谱）】
5.放入两勺叉烧酱，加少许生抽、烧烤酱、蚝油，放入蒜蓉拌匀腌制
6.腌制一个小时左右即可将骨头用锡纸包住放入烤盘里，微波炉高火五分钟后取出，根据翅根大小看烤制的程度选择再添加时间 。
7.烤好的翅根从微波炉里取出摆盘即可
小贴士：TIPS:
翅根整个这样的造型不但吃起来方便，而且在腌制时更容易入味，
翅根清洗好后要尽量沥干水份 。蒜蓉剁的越细小口感越好
锡纸要把整个露在外面的骨头都包住，要不然烤制时骨头容易糊掉，
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