告诉你关于香槟酒的小常识
爱酒之人都知道 ， 酒是有很多讲究的 。不同的酒友不同的储存方法 ， 也有不同的味道和不同的饮用方法 。酒瓶中喝剩下的酒怎么处理?要么把酒倒了 ， 要么塞上软木塞放到冰箱里明天再喝 。
香槟应该如何储藏?
让酒瓶平躺 ， 放在凉爽和光线暗的地方 ， 就像储藏任何其它的葡萄酒一样 。
Gruet酒庄的香槟你们怎么看?
我们很高兴这种产自美国新墨西哥州的香槟酒能有这样一个粉丝群 ， 他们人数众多 ， 分布广泛且态度积极 。我们也喜欢Gruet酒 ， 尤其是心仪其合理的价位 。
和其它酒相比 ， 为什么我喝香槟酒时更容易上头?
有各种各样的说法 ， 一说是由于气泡的缘故 ， 但我们认为这是由于大多数人在欢乐和喜庆的场合中喝香槟酒 ， 因此他们不知不觉中喝过了量 ， 而且经常也没有下酒的食物(这真是一大憾事 ， 在此也顺便回答另一个经常被问及的问题：香槟可以和多种多样的食品搭配 ， 从寿司到炸鸡都是香槟极好的下酒菜) 。
ExtraBrut香槟葡萄酒怎样?
香槟酒是按其甜度来分类的 。ExtraDry(特干)是指口味微甜 ， 而BRUT类指的就是干酒 。我们看到的摆在货架上的大部分上等香槟就是BRUT类 。你可能经常会看到标有ExtraBrut或“nodosage”的香槟酒 ， 这意味着这种酒非常干 。我们喜欢这类酒 ， 但它们很难找到 ， 对这种香槟酒的口味的喜好是可以培养的 。
BlancdeBlancs酒更好吗?
【告诉你关于香槟酒的小常识】在香槟酒里 ， 它指的是完全用霞多丽(Chardonnay)地区生长的葡萄酿制的酒 ， 相对于香槟地区生长的“比诺”(noirs)葡萄 ， 黑比诺(PinotNoir)和皮诺穆尼耶葡萄(PinotMeunier) ， 或三种葡萄的混合 。这并不意味着这种酒更好 ， 但它可能更昂贵 。
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