韩国石锅拌饭的做法（豆芽）
韩国石锅拌饭做法简单是豆芽做法大全的常见菜 ， 不一定要看韩国石锅拌饭视频才能学会 ， 但怎么做韩国石锅拌饭最好吃 ， 跟着的做法图解来做这道韩国石锅拌饭吧 。
韩国石锅拌饭的食材和调料：
大米2杯牛肉150克山菜70克桔梗100克黄豆芽150克黄瓜1个胡萝卜150克木耳5克香菇6个鸡蛋2个凉粉100克紫甘蓝50克菠菜100克辣椒酱2大勺香油1大勺蒜泥1／2小勺葱末1小勺牛肉馅30克蜂蜜1／2大勺酱油1大勺白糖1／2大勺葱末1／2小勺蒜泥1／2小勺香油1小勺芝麻盐胡椒少许
教您韩国石锅拌饭的家常做法 ， 如何做韩国石锅拌饭才好吃
一、淘米做好饭 。桔梗收拾好后用盐水浸泡一下 ， 撕成丝 ， 切成2厘米长 ， 然后用香油、芝麻盐调好味
二、蕨菜切成2厘米长后 ， 用蒜、葱、白糖、酱油、香油、芝麻盐调好味后上锅炒熟
三、
四、把黄豆芽用盐水烫下后 ， 与调料拌好
五、把去心后的黄瓜与胡萝卜切成丝后 ， 用盐、醋、白糖调味
【韩国石锅拌饭的做法（豆芽）】六、切细牛肉后 ， 调好味 ， 用油炒熟
七、用温水泡好香菇和木耳 ， 并切成丝放入锅中翻炒一下
八、鸡蛋分成蛋黄与蛋清两种 ， 把蛋清在热锅上摊开做成鸡蛋饼 ， 取出切成丝
九、凉粉和紫甘蓝也切成同样的丝
十、拌饭里不可缺少的就是决定味道的辣椒酱 。平锅烧热之后 ， 倒入少许油 ， 先炒已拌好的牛肉后 ， 添加少许水、辣椒酱、蜂蜜、香油再一起翻炒
十一、在石锅里倒入香油摇到石锅壁上都沾有香油 ， 然后把饭盛到一个小碗里 ， 做成一定形状之后 ， 再把饭放入石锅 。在其上面放上不用颜色的黄瓜、胡萝卜、香菇、蛋丝、山菜、桔梗、豆芽、木耳、肉、紫甘蓝丝和凉粉丝 ， 倒入辣椒酱并在上面放些芝麻和松仁来做装饰 ， 把石锅放在火上大火烧到有吱吱的响声 ， 这样有着焦黄锅巴的石锅拌饭便完成了
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