啤酒百科之神奇的啤酒粉
炎热的夏季，我们通常喜欢喝一杯冰爽的啤酒来解暑，但是瓶装啤酒和灌装啤酒携带不是太方便，不知道大家有没有试过“速溶啤酒”呢？
在美国阿拉斯加一家专门设计野外活动饮品的业者推出“速溶啤酒”，只要把水加入他们的“啤酒粉”就能随时欢乐畅饮 。据悉，这种神奇的“啤酒粉”已经在美国和加拿大上市 。
据报道，阿拉斯加饮品制造厂Pat’sBackcountry宣称，水与啤酒粉加入他们的杯后，民众就可以享用速溶啤酒，味道、香气和酒精浓度都跟传统啤酒几乎一模一样 。
公司网站解释，他们把饮品浓缩成粉的过程不太一样，并不是先酿酒后移除水份 。他们是从几乎无水的环境下开始酿酒，并小心控制酿酒环境与发酵程度 。不过，销售主管霍布兹对于具体的酿制过程守口如瓶 。
Pat’sBackcountry将推出淡啤酒与黑啤酒口味，这项产品会先在美国与加拿大推出，并扩大到欧洲市场 。据悉，一包“啤酒粉”可冲泡出一品脱（约473毫升）的速溶啤酒，4包装价格为9.95美元（约60元人民币），而的气泡杯每个售价则为39.95美元（约244元人民币） 。
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【啤酒百科之神奇的啤酒粉】
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