刺梨的功效与作用禁忌_刺梨禁忌人群与注意事项
刺梨花开淡淡红，柳絮轻拂舞东风 。
惆怅本是一株雪，何人看破识雌雄 。
——《咏刺梨》·近代·刘雅平
物种基源
刺梨，为蔷薇科蔷薇落叶灌木刺梨的果实，又名.丝花 。刺蘑、山刺梨、赛哇(藏语)、刺石榴、野石榴(陕西)、刺梨子、木梨子、刺梨蔷薇、茨梨、送春归、文光果 。
刺梨因枝皮、叶、花柄、果均有密生针刺而得名 。刺梨除原复型外，还有一个复型，即单瓣丝花，又称野生刺石榴，为本物种的果生原始类型，分布与原复型相同 。
刺梨产陕西、甘肃、江西、安徽、浙江、福建、湖南、湖北、四川、云南、贵州、西藏等地，也见于日本 。在我国，尤以贵州分布最广，产量最高，鲜果年收购量可达6000吨，实际产量约为10000~15000吨 。贵州东、南、西部的边缘刺梨较少，中部较多，以毕节地区的毕节、纳壅、黔西织金、大方等地为最多，是刺梨分布最密集、产量最高的地区 。广西的乐业、南丹，湖南的西部及云南部分地区也有大量野生刺梨分布 。刺梨多分布在道路、溪沟、水塘两旁或田坎、土坎、坡脚、山谷等荒野处 。
刺梨中的糖主要有葡萄糖、木糖、阿拉伯糖和果糖，有机酸主要是酒石酸、苹果酸和乳酸，蛋白质由16种氨基酸组成，人体必需的各种氨基酸都有相当的含量 。
种子中含油7.4%，油中含棕榈酸7.5%，硬脂酸3.2%，十六碳烯酸0.2%，亚油酸49%，油酸18.3%，亚麻酸19.5%，山俞酸1.9%，十二碳烯酸0.3%和微量的月桂酸及豆蔻酸等 。刺梨根皮、茎中含有鞣质，其含量分别为19.75%和20% 。
作用功效
1.性味归经
刺梨，味酸、甘、涩，性平；归肺、胃经 。
2.医学经典
《本草经疏》：“健胃，清痰，降火，除热 。”
【刺梨的功效与作用禁忌_刺梨禁忌人群与注意事项】3.中医辨证
刺梨生食可清六腑之热，熟食可滋五脏之阴，对消化不良、食欲不振、食积饱胀、咳嗽痰喘、口渴失音、小儿风热、酒精中毒等诸症有很好的助康复及辅助疗效 。
4.现代研究
刺梨的果实、花、叶、根均可入药，果实可健胃消食、除积解暑，对慢性胃炎康复效果不错 。刺梨的花对肠炎引起的泻痢辅助疗效极佳，叶捣烂外敷可治小儿热疮、外洗对外痔康复效果显著 。刺梨的根亦可用于健胃、消食、止泻、固精的康复 。
食用注意与禁忌人群
患金疮、妇人产后、脾虚泄泻、胃冷呕吐、小儿痉挛忌食用刺梨 。
传说故事
杨老吉叩拜茅山老道
相传，有一位书生，面色蜡黄泛白，重病在身，他便向杨老吉求治，杨对他说，你患的是大热症，气血耗损，病入膏肓，可去茅山道观看看 。书生便登茅山道观求诊，道士一看，忙笑着告诉他，不必担忧，你回家每天吃一个鲜刺梨，无鲜刺梨可把干刺梨煮熟，连着果及汤都吃下，病自然会慢慢好起来 。书生依道士嘱咐去做了，一年后，病果然好了 。一天，他遇上了杨老吉，杨见他满面红光，气血复壮，犹如处子，十分惊讶地说，你一定遇上神仙了吧?不然，你的病怎能好起来呢?书生如实相告，杨老吉听罢，便穿上礼服，面朝茅山叩拜，自责学医未到家 。
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