曲奇饼干的做法（上海小吃）
本食谱来自【海霞的厨房】老师分享的曲奇饼干的做法，所属分类：烘焙、曲奇、烤箱食谱、下午茶、小吃、零食、朋友聚餐、一家三口，需要烹饪时间：10~30分钟，烹饪难度：配菜(中级) 。
做曲奇饼干所需食材：主料：低筋面粉180g，黄油130g，鸡蛋1个，糖粉50g，白砂糖20g
曲奇饼干的做法步骤：1. 准备原材料，黄油提前两小时拿出来融化 。
2. 将黄油用电动打蛋器打发 。
3. 加入糖粉和白砂糖继续打发 。
4. 分三次加入蛋液，继续打发其膨胀即可 。
5. 然后晒入低筋面粉 。
6. 切拌或者翻拌，不要打圈拌 。
7. 我用的是这样的裱花嘴 。
8. 装进裱花袋中，挤在铺好锡纸的烤盘上即可 。
9. 做了两种形状的，放进烤箱160度，20分钟即可 。
10. 成品图 。我不喜欢吃饼干，喜欢做，喜欢享受其中的过程 。
【曲奇饼干的做法（上海小吃）】11. 口感很不错 。
学习【海霞的厨房】老师分享的食谱——《怎么做曲奇饼干好吃》以后，你学会了曲奇饼干最正宗的做法吗？
推荐阅读
- 台湾宜兰葱饼的做法（港台菜）
- 女性吃葡萄干的好处有哪些？女性吃葡萄干有什么功效？
- 金枪鱼蔬菜鸡蛋卷饼的做法（黄瓜）
- 如何做香卤兰花干 香卤兰花干的做法
- 可爱娃娃饼干的做法（豫菜）
- 秘制牛肉干的做法（豫菜）
- 鸡蛋葱花饼的做法（豫菜）
- 西安名小吃黄桂柿子饼的做法（西北菜）
- 核桃柿子饼的做法（西北菜）
- 烤饼夹粉蒸肉的做法（西北菜）