杏鲍菇炒肉的做法(港台菜)
【杏鲍菇炒肉的做法(港台菜)】杏鲍菇炒肉做法简单是港台菜的常见菜,不一定要看杏鲍菇炒肉视频才能学会,但怎么做杏鲍菇炒肉最好吃,跟着的做法图解来做这道杏鲍菇炒肉吧 。
杏鲍菇炒肉的食材和调料:
猪瘦肉100克杏鲍菇2个青椒2个蒜瓣葱姜郫县豆瓣酱1小勺生抽料酒植物油
教您杏鲍菇炒肉的家常做法,如何做杏鲍菇炒肉才好吃
一、杏鲍菇切片、葱姜切丝、蒜切片
二、瘦肉切薄片、青椒切片
三、平底锅入少许油,放入杏鲍菇片煎至两面微黄,盛出备用
四、另起炒锅放少许油,把肉片煎炒约5分钟,放入郫县豆瓣酱炒匀
五、放入葱姜蒜炒出香味
六、加入煎过的杏鲍菇片、少许生抽、料酒和一小勺水炒片刻
七、加入青椒
八、炒至断生即可
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