黄花菜粥的做法(西北菜)
怎么做黄花菜粥好吃?学做黄花菜粥需要哪些食材?为您提供黄花菜粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味黄花菜粥!
【黄花菜粥的做法(西北菜)】 春天来了,田间地头满是野花野菜 。
黄花菜:我们这儿是这个叫法,开的花是小小的黄花 。早早的,被大妈们用小剪刀,小铲子铲起,带到了菜市场,因为多有生长,价格也是野菜里最实惠的 。今天做的是好吃好喝的----黄花菜粥
黄花菜粥
原料:黄花菜100克 大米 100克
步骤
2.准备黄花菜约100克,大米约100克
3.将黄花菜洗净,切碎
4.将大米洗净,加入适量的水煮粥
5.白米粥快煮好时,加入切碎的黄花菜
6.加入适量的油和盐调味
7.加入少量的(约50ml)的牛奶
8.粥继续煮约5--10分钟,中途用勺子搅拌均匀菜粥,即可
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