吃5款小米粥美容养胃
吃5款小米粥美容养胃
不同于我们每天都食用的大米 , 同样作为五谷杂粮之一的小米营养功效也是不容忽视 。小米不仅具有补脾胃养心安神的效果 , 还有美容的作用 。那么小米怎么吃好呢?下面就让我们一起来看看5款小米粥的做法吧 。
(1)小米南瓜粥
原料:小米150克、南瓜300克
做法:南瓜去皮切丁 , 小米淘洗干净 , 放入电饭煲浸泡1小时后 , 熬煮至软烂即可 。
(2)红枣小米粥
原料:小米150克、小枣10颗、花生仁、红糖10克
做法:1、小米淘洗干净 , 放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右;红枣洗净 , 去核 , 红枣肉切碎备用 。
2、取汤锅 , 注入适量清水 , 烧开后放入小米 , 转小火慢慢熬煮 , 待小米粒粒开花时放入红枣碎 , 搅拌均匀后继续熬煮 , 待红枣肉软烂后放入红糖 , 花生碎拌匀 , 再熬煮几分钟即可 。
(3)小米山药粥
原料:山药45克、小米50克、白糖
做法:1、把山药洗净削皮 , 切成小块;小米用水洗净 。
2、锅中加1000ml水烧开 , 放入小米煮5分钟 , 放入山药一起煮 , 大火煮5分钟 , 小火煮15分钟 , 放入适量白糖调匀即可食用 。
(4)小米玉米粥
原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法:1、小米、玉米碎淘洗干净 , 放入锅内 , 加水 , 开大火煮 。
2、转小火 , 用汤勺搅拌一下 , 再煮至米碎软料黏稠 , 按自已的喜好放进冰糖即可 。
(5)香菇西芹小米粥
原料:小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法:1、西芹去叶洗净 , 切小丁 , 用开水略焯;香菇去蒂 , 洗净 , 切小丁 。
2、汤锅内加冷水烧开 , 下入小米熬煮 , 中火煮至小米粒涨开 , 放入香菇丁续煮 。
【吃5款小米粥美容养胃】 3、盖上锅盖 , 转小火将小米煮烂 , 下西芹丁煮开即可 。
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