自制山楂酱的做法（干果制作）
本食谱来自【李丹_风吹不走的笑】老师分享的自制山楂酱的做法，需要烹饪时间：1小时以上；烹饪难度：配菜(中级)；
怎么做自制山楂酱好吃？学做自制山楂酱需要哪些食材？为您提供自制山楂酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味自制山楂酱 。
当妈的心啊，恨不得宝贝所以吃的都是为娘做的，山楂当季，一款很好的开胃零食 。
做自制山楂酱所需食材：主料：新鲜山楂500g，冰糖200g，柠檬一个，水400克
自制山楂酱的做法步骤：1. 山楂清洗干净备用
2. 去点两边蒂
3. 去核后切块，大小根据自己喜好，一层山楂一层冰糖，再导入适量柠檬汁
4. 腌制俩小时后加水小火不停翻搅，直到成糊状
5. 香喷喷的山楂酱做好了，颜色我觉得和山楂质量有关系，这次买的做的不太红，不过味道杠杠滴
6. 趁热装入消过毒的瓶子倒放一晚上，冷藏于冰箱
7. 可以想用啦
温馨提示：去核和两蒂挺麻烦的，我弄了一个多小时，下次可以考虑买个山楂去核器 。不放柠檬也可以，放柠檬有提味，抗氧化的作用
【自制山楂酱的做法（干果制作）】
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