啤酒中生啤是比较容易使人发胖的
啤酒有生啤、熟啤之分 。生啤一般没有经过退化,气味和口感都要好于熟啤,且保留了酶的活性,有利于大分子物质分解,因此含有更丰富的氨基酸和可溶蛋白,因此往往比熟啤更受欢迎,但是你知道吗,生啤是比较使人发胖的,具体的原因我们来看看吧 。
【啤酒中生啤是比较容易使人发胖的】专家提醒,由于生啤所含的酵母菌在进入人体后仍能存活,可促进人体中的胃液分泌,并增强人的食欲,因而喝生啤酒易使人发胖,胖人饮用更会越喝越胖 。胖人和的人更适宜饮用熟啤,因为熟啤经过巴氏,酒里的酵母菌已被高温杀死,不会继续发酵,致胖可能性相对较小 。
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