吃瘦肉会长胖吗?只吃瘦肉不吃肥肉会胖吗?
瘦肉和肥肉都是我们日常生活中经常食用的食材,其中瘦肉比起肥肉要更受人们的欢迎,因此大多数人都认为肥肉是会导致长胖,因此许多人都只会吃瘦肉 。那么吃瘦肉会长胖吗?只吃瘦肉不吃肥肉会胖吗?不吃肥肉会不会对身体有不利影响?
1、吃瘦肉会长胖吗
(1)瘦肉热量高吗
瘦肉由于含油脂较低,因此热量比肥肉低很多,下面是瘦肉和肥肉各自的热量值 。
瘦肉:143大卡/100克,碳水化合物1.5克,脂肪6.20克,蛋白质20.30克;
肥肉:807大卡/100克,碳水化合物0.00克,脂肪88.60克,蛋白质2.40克;
(2)只吃瘦肉不吃肥肉胖吗
胖不胖看你吃多少 。瘦肉含有丰富的蛋白质及血红素铁,脂肪含量较少,相比肥肉更容易于消化,且总热量值不到肥肉的1/5 。但是瘦肉并不算是超低热量的减肥食物,减肥期间可以适当食用,大量吃的话,还是会长胖的 。
(3)每天吃多少瘦肉不发胖
一天不超过100克 。一个人每天摄入瘦肉75克,即一副扑克牌大小的一块即可满足人体对肉类的需求 。蔬菜的话,每天最好摄入500克左右 。因此,每天吃瘦肉不超过100克是不会发胖的 。如果顿顿吃,就算是瘦肉也会发胖 。
(4)瘦肉怎么吃减肥不发胖
搭配蔬菜吃
瘦肉做菜肴的时候,可以放些低热量的蔬菜,比如黄瓜、丝瓜、豆角等,这样做可以荤素搭配,避免一味吃肉而长胖 。
水煮着吃
炒瘦肉的话还会需要加食用油,这会增加菜肴的热量值,比较容易发胖 。如果是水煮的话,可以不放油,加点食盐调味就行了,热量值也会变低 。
2、不吃肥肉对身体有害吗
(1)不吃肥肉对身体有害吗
不吃肥肉对身体是不利的 。适量吃肥肉能促进人的生长发育,为大脑和身体提供必需的营养元素,是防病、防癌的长寿食品 。一点不吃肉是不利健康的,不论男女老少都应该适量地吃点肥肉 。
(2)适量吃肥肉有什么好处
1、肥肉中含有高密度脂蛋白,它是大脑发育不可缺少的脑磷脂和卵磷脂的重要来源;2、肥肉中丰富的脂肪可以促使脂溶性维生素A、K、E、D的吸收和利用;
3、肥肉中的脂肪还是人体热量的重要来源,可以为人体提供充足的能量,防止疲劳;4、人体若无一定的脂肪储备,还容易受到疾病的侵袭;育龄妇女体内脂肪少于体重的17%者,生育能力会受到影响 。正常人体内应保持10%-20%的脂肪 。
(3)肥肉吃多了有什么害处
肥肉中含有饱和脂肪酸,有损人体血管健康 。长期高脂饮食易得心血管疾病 。肥胖病与动脉粥样硬化、高血压、冠心病等的饮食原则中都有少吃动物脂肪这一条,也就是少吃肥肉 。
(4)怎么吃肥肉好
经研究发现,肥肉经过长时间的烹煮,饱和脂肪酸可以减少50% 。因此吃肥肉以炖食为宜,不宜火炒,如此就可以扬长避短了 。除了肥胖的人应少吃或不吃肥肉外,标准体重的人和处在发育期的青少年都应该适量吃些肥肉 。
【吃瘦肉会长胖吗?只吃瘦肉不吃肥肉会胖吗?】
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