家庭版绿豆糕的做法(延缓衰老食谱)
工艺:烘焙
难度:初中水平
人数:3人份
口味:甜味
准备时间:数小时
烹饪时间:<15分钟
“小时候吃的绿豆糕都是墨绿色,而且死甜死甜,吃不了一块就腻味 。自己做了才知道去皮绿豆应该是黄色,该多少甜还得根据自己口味:来,自己做的家庭版,绿色天然无添加剂,好吃又放心 。”
主料绿豆1杯
小麦面粉1/2杯
豆沙适量
调料白糖3/4杯
麦芽糖2汤匙
植物油1汤匙
教您家庭版绿豆糕的家常做法,家庭版绿豆糕怎么做好吃1.去皮绿豆浸泡过夜,蒸熟,用搅拌机把绿豆搅拌成粉状
2.趁热加入麦芽糖拌开,再加入白糖和植物油,拌匀,面粉微波炉加热1分钟,加入绿豆中,揉成面团
3.面团分成32份,包入豆沙馅,用10头的方形月饼模压出形状 。月饼模每次使用前要先洒上熟面粉,用刷子刷去多余的面粉 。烤箱预热350度,烤10分钟
【家庭版绿豆糕的做法(延缓衰老食谱)】
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