黑芝麻曲奇的做法（延缓衰老食谱）
工艺：烘焙
难度：初中水平
人数：2人份
口味：奶香味
准备时间：30分钟
烹饪时间：<15分钟
【黑芝麻曲奇的做法（延缓衰老食谱）】“上次和好友逛街时 ， 买点熟的黑芝麻 ， 于是把它用在了烘焙上 ， 做了戚风 ， 做成了饼干 ， 销路不错哦 。”
主料低筋面粉160克
黑芝麻粉30克
辅料鸡蛋50克
玉米淀粉20克
调料黄油120克
白砂糖35克
糖粉65克
教您黑芝麻曲奇的家常做法 ， 黑芝麻曲奇怎么做好吃1.将黄油软化 ， 加入糖粉 ， 用电动打蛋器低速打至顺滑、略蓬略发白状
2.加入鸡蛋液低速打至蛋液完全吸收 ， 轻盈膨胀状态
3.加入白砂糖打匀 ， 筛入低筋面粉和玉米淀粉
4.撒入现磨的黑芝麻粉 ， 用刮刀拌匀
5.取中小号的菊花型裱花嘴装入裱花袋 ， 将面糊装入 ， 烤盘铺上烘焙纸 ， 挤上饼 ， 互不相连
6.送入预热好的烤箱 ， 放中层 ， 用175度烤约12分钟 ， 上下火齐烤(烤箱的温度仅供参考 ， 一般家用小烤箱普遍偏高20-35度的样子)
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