蔓越莓花生燕麦条的做法（延缓衰老食谱）
工艺：烘焙
难度：初中水平
人数：2人份
口味：甜味
准备时间：30分钟
烹饪时间：<60分钟
“蔓越莓花生燕麦条，就是在确定燕麦为核心的基础上，加入了水果(蔓越莓)、坚果(花生)、糖果(麦芽糖)等，当然可以按个人口味：，加入自己的喜好，DIY出属于自己的能量棒 。”
主料燕麦片300克
花生50克
蔓越莓干50克
调料食盐2克
黄油150克
麦芽糖110克
红糖10克
教您蔓越莓花生燕麦条的家常做法，蔓越莓花生燕麦条怎么做好吃1. 黄油、红糖、麦芽糖、盐一起放入锅中，小火煮至黄油融化，继续搅动，直至煮起泡泡，关火
2. 倒入燕麦片，搅拌均匀，加入蔓越莓干搅拌均匀
3. 最后倒入碾碎的花生，搅拌均匀，烤盘中垫锡箔纸，薄薄涂一层油，将混合好的燕麦倒入中
4.用力压紧， 放入烤箱中下层，180度烤30分钟，拿出来晾凉后切成小条， 再放入烤箱中下层，180度烤10分钟，健康美味的“蔓越莓花生燕麦条”就完成了
蔓越莓花生燕麦条烹饪技巧：1、提前将花生碾碎点(可以放入保鲜袋中用擀面杖按压); 如果蔓越莓的颗粒比较大， 也切小点；
2、熬糖最后用麦芽糖糖， 它的粘性好些， 如果没有， 可以用蜂蜜代替；
3、将糖熬至起泡泡后， 就可以放入燕麦片、花生碎、蔓越莓等喜欢的配料， 搅拌均匀即可；
4、在烤盘上铺层锡箔纸， 上面刷层油， 再放入模具(我这是7寸的方模)， 将混合好的燕麦片倒入其中；
【蔓越莓花生燕麦条的做法（延缓衰老食谱）】5、一定要按压平，再放入烤箱中烤;我喜欢比较硬脆点，所以在第一次烤后放凉切片后再次烘烤十分钟 。
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