凉拌海带丝的做法(口腔溃疡食谱)
凉拌海带丝做法简单是口腔溃疡食谱的常见菜,不一定要看凉拌海带丝视频才能学会,但怎么做凉拌海带丝最好吃,跟着的做法图解来做这道凉拌海带丝吧 。
凉拌海带丝的功效与作用:治疗甲状腺低下、利尿消肿、防治富贵病、减少放射性疾病、御寒、抗癌防癌
凉拌海带丝的食材和调料:干海带200克香菜蒜瓣几瓣红菜椒1根绿豆芽200克陈醋味极鲜酱油糖盐香油熟芝麻红油
教您凉拌海带丝的家常做法,凉拌海带丝怎么做好吃1.买来的干海带稍稍抖落泥土,不用清洗,直接放蒸锅中 。
2.蒸好的海带取出放入水中浸泡2-3个小时至叶片肥厚,中间勤换水 。
3.中火蒸30-35分钟 。
4.泡好后清洗干净 。
5.红椒切丝,豆芽洗净,再取泡发好的海带切丝 。
【凉拌海带丝的做法(口腔溃疡食谱)】6.在开水中加点白醋放入海带丝焯三四分钟 。
7.捞出浸入凉水中 。
8.红椒和豆芽在开水中烫一分钟取出浸入凉水中 。
9.香菜切碎,蒜捣成泥加盐,白糖,酱油,陈醋,香油,自制红油放入小碗中拌匀成调味汁 。
10.将凉好的海带丝,豆芽和红椒捞出沥干水分,放入盆里加入香菜和调味汁拌匀盛入盘中撒上熟芝麻即可 。
小贴士1,蒸好的海带用不完可以晾干保存,随吃随泡 。
2,煮海带丝加入少许白醋,可以去海带的腥味,口感也更好 。
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