湖南地区为什么没看到过罗非鱼?

罗非鱼在水温15度时处于濒死状态,12度死亡,湖南冬天水温多在12度以下 。所以罗非鱼不能在湖南地区存活 。有想在湖南养殖的朋友,请选择在热电厂排水渠旁挖塘,用热电厂废水加温鱼塘水,就可常年在湖南养殖 。
其他网友观点那只能说明你在湖南待的时间不长,九十年代湖南罗非鱼成堆,菜市场到处都是,也有很多养殖罗非鱼的,只是慢慢的退出了湖南市场,因为罗非鱼不好吃,吃的人少了,养的卖的也少了,湖南本地鱼种丰富,罗非鱼刺多,味道没本地鱼种好吃,就慢慢的淡出了市场,现在也有养的,不过很少了而已
其他网友观点【湖南地区为什么没看到过罗非鱼?】在湖南地区看不到罗非鱼,很可能是因为在湖南的大部分地区罗非鱼是不能正常越冬的,罗非鱼的自然繁殖也必然会受到很大限制 。
但是看不到罗非鱼,并不意味着湖南地区没有罗非鱼 。事实上,早在1958年湖南省就有人开始养殖罗非鱼了 。近几年湖南省每年的罗非鱼产量都在2000吨以上,而且罗非鱼肉多刺少,是涮火锅的好食材,在年轻人群体中也是相当受欢迎的 。
湖南地区为什么没看到过罗非鱼?
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罗非鱼属于典型的热带鱼种,对低温的适应能力很差,湖南的水温条件并不是特别适合罗非鱼生长、繁殖罗非鱼又被称为非洲鲫鱼,它的原产地位于非洲东部的内陆水域,我国是从1957年开始引进的,当时是作为小众品种在南方推广,现在已经成为我国重要的养殖品种 。
罗非鱼能长到20公分以上,在外观和食性上和鲫鱼很像 。罗非鱼适应性和繁殖力都很强,食性也很广,但罗非鱼有一个明显的缺点,就是对低温的耐受性非常差 。
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当水温位于16~35℃时,罗非鱼都可以正常生存 。但是当水温低于15℃时,罗非鱼的食欲就会明显下降,当水温低于10℃时罗非鱼就会死亡 。而北方地区的冬季寒冷而又漫长,池塘结冰的现象在所难免,因此罗非鱼在北方是无法顺利越冬的 。
正因为如此,国内的罗非鱼养殖区主要集中在海南、广东、广西等地,北方的养殖区比较少见 。这并不意味着罗非鱼在北方就不能养殖,为了保证当年就养成商品规格的罗非鱼,北方养殖户的做法是从南方地区引进大规格的苗种,在每年的高温季节(5-10月份)集中养殖 。
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目前,我国罗非鱼的主要养殖品种有尼罗罗非鱼、奥利亚罗非鱼、红罗非鱼以及莫桑比克罗非鱼等十几种,不同品种对低温的适应性有所差异 。或许随着育种技术的不断提高,育种专家们也能够培育出适应低温的罗非鱼并在北方地区推广养殖 。
湖南有不少罗非鱼养殖区,而且湖南人也喜欢吃罗非鱼湖南省养殖罗非鱼的历史可以追溯到1958年,当时主要养殖的品种是莫桑比克罗非鱼 。1979年,湖南省又从埃及引进了尼罗罗非鱼,解决越冬问题的方法是是利用温泉地热水和人工保温技术 。
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▲▲罗非鱼的人工养殖 。
到了1982年,湖南省罗非鱼的总产量就达到了1500多吨,产区主要是长沙、株洲、衡阳、湘潭、邵阳5个市区 。进入新世纪以来,湖南省罗非鱼的总产量一直维持在2000~3000吨左右的水平,养殖模式也越来越多,常见的有网箱养殖、池塘养殖、温泉养殖以及稻田养殖 。
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▲▲2001~2008年湖南省不同市区罗非鱼的产量统计表 。
除了湖南以外,罗非鱼在国内其他地区的市场潜力还是很大的,比如重庆、四川、贵州的消费者都比较喜欢吃火锅,而罗非鱼鱼片具有价格低、口感好、品质优、鱼刺少的优点,在当地的火锅市场上非常受欢迎 。
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▲▲上图是国内罗非鱼市场潜力的地区分布图,颜色越深说明罗非鱼消费市场的潜力就越大 。由上图可以看出,新疆、辽宁以及西南各省的罗非鱼市场潜力巨大 。
在辽宁近海地区,海产品非常丰富,人们对生鱼片的消费需求很高,罗非鱼在当地属于高档的水产品,价格也比南方地区更高 。位于西北边陲的新疆,那里的消费者对罗非鱼也有所偏好,主要是因为新疆是国内重要的水产品市场开发区,销售渠道已经初步形成 。
总结湖南的地地理位置接近两广地区,特别是湖南南部地区,气候类型接近于广东,而且有着丰富的渔业资源,在当年就养成商品规格的罗非鱼问题不大 。
从气温上看,在4月上旬湖南的水温就已经接近20℃了,这时候放养苗种就养到一直养到10月底,生长时间接近7个月,完全可以完成当年养成并上市销售的目标 。
除了人工养殖,我个人估计湖南也有不少野生的罗非鱼 。不少网友反映,在雅砻江二滩水库中就有大量的罗非鱼,如果湖南某些水域拥有地下热泉资源,那么罗非鱼顺利越冬是没有太大问题的 。
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