藜麦鸡胸肉沙拉的做法(西兰花)
怎么做藜麦鸡胸肉沙拉好吃?需要哪些食材?提供藜麦鸡胸肉沙拉的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的藜麦鸡胸肉沙拉 。
分类:家常菜 , 快手菜 , 晚餐
使用的厨具:煮锅
口味:清淡 , 工艺:煮 , 耗时:十分钟 , 难度:普通
藜麦的形状有些类似于小米 , 是属于一种易熟易消化食物 , 煮熟后 , 色泽清亮透明 , 咀嚼时有轻微嘎吱声音 , 很是弹牙 , 口感富有层次而又有天然的清香 , 加之营养丰富全面 , 让人细细品味到了纯天然的本来味道 , 有一种回归大自然 , 找回天然健康的心情 。
藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力功效 , 被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品” , 还被素食爱好者奉为“素食之王”备受爱戴 , 是未来最具潜力的农作物之一 。
鸡胸脯肉是蛋白质含量最高、脂肪含量最低、最适合减肥的!健身减脂的人都喜欢吃鸡胸肉 , 据说很多明星在拍摄电视剧前都会吃鸡胸肉保持好身材 。
藜麦和鸡胸肉搭配西蓝花、生菜、小番茄等时蔬 , 混合在一起 , 淋上又伊鲜柚子胡椒口味的果蔬色拉汁 , 拌一拌 , 一份健康营养简餐就好啦 。
做藜麦鸡胸肉沙拉所需食材:主料:藜麦100g , 鸡胸肉1块 , 西蓝花1小朵 , 生菜1颗 , 小番茄5个 , 鸡蛋1个
辅料:色拉汁适量
藜麦鸡胸肉沙拉的家常做法 , 最正宗的藜麦鸡胸肉沙拉怎么做好吃
一、藜麦的形状有些类似于小米 , 是属于一种易熟易消化食物 , 煮熟后 , 色泽清亮透明 , 咀嚼时有轻微嘎吱声音 , 很是弹牙 , 口感富有层次而又有天然的清香 , 加之营养丰富全面 , 让人细细品味到了纯天然的本来味道 , 有一种回归大自然 , 找回天然健康的心情 。藜麦具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力功效 , 被国际营养学家们称为丢失的远古“营养黄金”、“超级谷物”、“未来食品” , 还被素食爱好者 。
二、西蓝花改刀成一口大小 , 放入淡盐水中浸泡 。
三、生菜洗净沥干水分 。
四、藜麦放入电饭煲 , 加入没过藜麦的水量 , 开启煮饭功能 。
五、鸡胸肉洗净切掉肥油部分 。
六、将鸡胸肉放入锅中 , 加入几片生姜和小勺盐 , 煮熟 。
七、西蓝花焯水煮熟 。
八、将煮好的西蓝花捞出放入冷开水中 。
九、煮熟后的藜麦盛出晾凉 。
十、煮好的鸡胸肉切成小块 。
十一、煮熟的鸡蛋切成小块 。
十二、小番茄洗净切开 。
十三、生菜叶垫在盘子里 。
十四、放入藜麦 。
十五、放入鸡胸肉、鸡蛋、西蓝花、小番茄 。
十六、淋上柚子胡椒口味的果蔬色拉汁 , 拌一拌就完成了 。
十七、也可以直接将生菜叶撕成小片 。
十八、西蓝花 。
十九、再加入各种配料 。
二十、放入藜麦 。
二十一、最后淋上柚子胡椒口味的果蔬色拉汁拌一拌 , 装盘就可以了 。
做藜麦鸡胸肉沙拉的小窍门:藜麦一次可以多煮一些 , 吃不完的冷冻起来 , 下次就可以直接拿来用了
【藜麦鸡胸肉沙拉的做法(西兰花)】
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