炸熘佛手肉卷的做法（学龄期儿童食谱）
炸熘佛手肉卷的做法简单是学龄期儿童食谱的常见菜，不一定要看炸熘佛手肉卷视频才能学会，但怎么做炸熘佛手肉卷最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道炸熘佛手肉卷吧
菜系及功效：家常菜谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 高血压食谱
口味：咸鲜味 工艺：焦溜
炸熘佛手肉卷的制作材料：
主料：猪肉(瘦)200克,佛手瓜100克
【炸熘佛手肉卷的做法（学龄期儿童食谱）】辅料：木耳(水发)20克,油菜心50克,淀粉(玉米)50克,小麦面粉25克
调料：盐4克,味精2克,料酒5克,大葱10克,姜5克,色拉油75克
炸熘佛手肉卷的特色：形态美观，味道醇香 。
教您炸熘佛手肉卷怎么做，如何做炸熘佛手肉卷才好吃
1. 将猪瘦肉洗净切成4厘米长、3厘米宽的薄片；
2. 放入碗内，加入葱姜末、精盐、味精、料酒拌匀腌渍10分钟；
3. 佛手瓜洗净切成5厘米长的细丝，用面粉沾匀后分装在每片肉片上，逐个卷成卷；
4. 蛋磕入碗内，加入淀粉搅成蛋粉糊；
5. 把卷成的卷逐个挂上蛋粉糊；
6. 下七八成热的油内炸成金黄色捞出；
7. 将原锅留油烧热，下入葱姜末炸出香味；
8. 加入高汤、精盐、味精、木耳、油菜心、佛手肉卷，翻炒均匀，盛入盘内即成 。
炸熘佛手肉卷的制作要诀：本品有油炸过程，需备色拉油约500克 。
推荐阅读
- 早餐肉卷的做法（西红柿）
- 炸熘荔枝肉的做法（沪菜）
- 佛手柑的精油使用方法 如何使用佛手柑的精油
- 蒸豆皮肉卷的做法（通乳食谱）
- 老北京鸡肉卷的做法（益智补脑食谱）
- 蒜香五花肉卷的做法（高温作业人群食谱）
- 炸熘茄夹的做法（茄子）
- 佛手花的功效与作用禁忌_佛手花禁忌人群与注意事项
- 白萝卜猪肉卷的做法（白萝卜）
- 白萝卜鸡肉卷的做法（白萝卜）