黄花鸡蛋汤的做法(学龄期儿童食谱)
黄花鸡蛋汤的做法简单是学龄期儿童食谱的常见菜 , 不一定要看黄花鸡蛋汤视频才能学会 , 但怎么做黄花鸡蛋汤最好吃 , 跟着美食菜谱网的做法图解来做这道黄花鸡蛋汤吧
菜系及功效:家常菜谱 学龄期儿童食谱 补虚养身食谱
口味:咸鲜味 工艺:烧
黄花鸡蛋汤的制作材料:
主料:鸡蛋250克
辅料:黄花菜(干)10克,木耳(干)10克,菠菜30克
调料:淀粉(玉米)80克,香油15克,姜5克,酱油5克,味精2克,盐4克
教您黄花鸡蛋汤怎么做 , 如何做黄花鸡蛋汤才好吃
1. 把鸡蛋磕碗中搅匀;
2. 把木耳、黄花洗净泡软;
3. 菠菜洗净切段;
4. 把高汤倒入锅中 , 加盐、酱油、味精、姜末 , 烧沸后撇去浮沫 , 勾湿淀粉 , 倒入搅匀的蛋液;
【黄花鸡蛋汤的做法(学龄期儿童食谱)】5. 再放入木耳、黄花、菠菜 , 开锅淋上香油即成 。
黄花鸡蛋汤的制作要诀:本品需高汤约400克 , 如果没有高汤可用清水代替 。
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