蒸馒头要多长时间
蒸馒头要20分钟 。面团揉好后,用保鲜膜包裹,在温暖的环境中发酵,然后揉成长条,长条分为小面团,揉成馒头胚芽 。然后将馒头放入蒸笼,盖上蒸笼,加热20分钟 。醒来后,在蒸笼里加入冷水,蒸馒头20分钟左右 。
蒸馒头需要20分钟
准备食材:低筋面粉、酵母、食盐、白糖 。
文章插图
1、酵母加水搅匀后备用,倒入适量面粉、白糖和食盐,加入酵母揉成光滑面团 。
【蒸馒头要多长时间】2、面团揉好之后用保鲜膜包裹,摆放在温暖环境中发酵
3、在案板上撒上面粉,将面团揉成长条,分成小面团,并揉成馒头胚子 。
4、将馒头放入蒸锅中,盖锅加热醒发20分钟 。醒发后蒸锅内重新加入冷水,再将馒头蒸20分钟左右,简单美味的馒头就做好了 。
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