喝豆浆有什么讲究,哪些人不适宜喝豆浆
【喝豆浆有什么讲究,哪些人不适宜喝豆浆】 豆浆,众所周知,营养价值丰富,喝豆浆有益于身体健康,饮用好的豆浆,能够起到滋养身体的作用,而不好的豆浆起不到作用,反而对身体有危害 。在日常生活中,人人都需要了解饮用豆浆的一些知识,那么喝豆浆有什么讲究,哪些人不适宜喝豆浆?
注意营养搭配
喝豆浆的同时可以吃些面包饼干等淀粉类食物,如果再吃点儿蔬菜和水果,营养就更均衡了 。这样进食,可使豆浆中的蛋白质在淀粉类食品的作用下充分地被人体所吸收 。
切忌空腹喝豆浆
空腹喝豆浆时,其中的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用 。所以,喝豆浆时应吃些糕点、馒头等主食,以便充分补充营养 。
豆浆要适量饮用
喝豆浆不可过量,否则易引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状 。专家建议,每人每天喝250~300毫升豆浆为好 。
哪些人不宜喝豆浆
喝着自己制作的豆浆,营养丰富又健康,但豆浆并非人人皆宜 。下面这些人群就应对豆浆“忍痛割爱”:
喝豆浆后容易产气,因此腹胀、腹泻的人尽量别喝豆浆 。
肾功能不全的人尽量不要喝豆浆 。
豆浆性凉、味甘,脾胃虚寒的人要少喝或不喝 。
性胃炎、慢性浅表性胃炎患者不宜喝豆浆,以免刺激胃酸分泌过多从而加重病情者引起胃肠胀气 。
豆浆中嘌呤含量较高,且豆类大多属于寒性食物,所以有乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者不适宜饮用豆浆病情严重的消化性溃疡患者应忌食黄豆、蚕豆及豆浆、豆腐丝、豆腐干等豆制品 。因为豆类所含的低聚糖(如水苏糖和棉子糖)虽然不能被消化酶分解而消化吸收,但可被肠道细菌发酵,能分解产生一些小分子的气体,进而引起嗝气、腹胀、腹痛、肠鸣等症状 。
长期高热的伤寒患者虽然应摄取高热量、高蛋白食物,但在其急性期和恢复期,为预防出现腹胀症状,也不宜饮用豆浆,以免产生胀气 。
急性胰腺炎患者如处在病情发作期,可饮用富含高碳水化合物的清流质饮食,但忌饮刺激胃液和胰液分泌的豆浆等食物 。
痛风患者在急性期要严禁食用含嘌呤多的食物,其中就包括豆浆等豆制品,即使在缓解期也要有节制地食用 。
以上就是关于喝豆浆有什么讲究,哪些人不适宜喝豆浆的内容了,无论是年轻人还是中老年人,喝豆浆对身体有好处,在喝豆浆的时候,要注意哪些人不能喝豆浆,避免在喝豆浆的时候引起身体不适,希望能够帮助到大家 。
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