日式裙带菜沙拉做法窍门 怎样做日式裙带菜沙拉
【日式裙带菜沙拉做法窍门 怎样做日式裙带菜沙拉】1、裙带菜适量 ， 大蒜数瓣 ， 白芝麻少许 ， 盐适量 ， 味极鲜酱油少许 ， 白糖少许 ， 米醋适量 ， 香油少许 。
2、裙带菜是新鲜的 ， 把中间的叶梗切除单做 ， 余下的裙边就用水洗干净 。
3、在沸水里加入少许白糖和醋将裙带菜焯水一下后过凉水捞出控干 ， 稍微切一下 ， 不然太长了 。
4、将大蒜捣碎成蒜泥 ， 加入裙带菜里 ， 再加入适量的盐 ， 味极鲜酱油 ， 米醋香油一起拌匀撒上芝麻即可 。
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