大漠药膳牛排的做法(痔疮食谱)
大漠药膳牛排的做法简单是痔疮食谱的常见菜 , 不一定要看大漠药膳牛排视频才能学会 , 但怎么做大漠药膳牛排最好吃 , 跟着菜谱大全的做法图解来做这道大漠药膳牛排吧 。
材料:牛排750克 。调料籽盐、芝麻、老干爹辣三丁、蚝油、香辣牛肉酱(籽盐味)各15克 , 淮山、锁阳、桂圆、党参、枸杞各2克 , 盐、味精各5克 , 红油15克 , 上汤750克 。
大漠药膳牛排做法:1、将净牛排改成长12厘米、觅3厘米的段 , 八高压锅内加2000克水压成七成熟待用 , 起锅 。
2、锅放火上 , 加八籽盐、芝麻小火煸炒出香味 , 再放上老干爹辣三丁、香辣牛肉酱、蚝油小火煸炒1分钟 , 将牛排放八中火翻炒2分钟后加上汤、淮山、锁阳、桂圆、党参、枸杞小火堰10分钟后 , 用盐、味精调味 , 最后放入红油调色后出锅装盘即成 。
小诀窍:【大漠药膳牛排的做法(痔疮食谱)】特点
牛排味道醇厚 , 香辣味浓 , 滋补健身 。
创意
“手扒肉”是一道传统菜 , 时间久了 , 就没了生命力 。现在人都讲究养生了 , 所以我把牛排加入了药膳进行处理 , 再用香辣牛肉酱、老干爹老三丁辣味原料烹调 , 口味刺激 , 滋补养生 。
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