【怎么炸辣椒油】怎样炸辣椒油
文章插图
四川辣椒油的原料:辣椒
四川辣椒油的配料:花生、芝麻
四川辣椒油的调料:花生油、花椒
四川辣椒油的做法:
1、四川辣椒油的制作材料 。
2、干辣椒末和白芝麻放一起 。
【【怎么炸辣椒油】怎样炸辣椒油】3、然后锅烧热 , 下花生油烧热 , 放花椒炸出香味 , 再将花椒捞起不用 。
4、直接放切碎的花生 , 我没有去皮 , 介意的可以去皮再下去炸 , 炸几秒就好 。
5、油已经非常的滚了 , 赶快将带着花生碎的热油浇在事先放一起的辣椒末和白芝麻上 , 看这样 , 浇上去之后滋滋的作响 , 香味拌着辣味立刻散出来了 。
6、过10分钟后的红油 , 放凉装瓶中即可 。
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