五香补钙锅巴的做法(电饼铛食谱)
五香补钙锅巴的制作材料:米饭一小碗盐五香粉虾粉适量食用油适量
五香补钙锅巴的家常做法:
【五香补钙锅巴的做法(电饼铛食谱)】1.米饭中放入少许盐
2.放入少许五香粉
3.半勺虾粉 , 既可以增鲜 , 又可以补钙
4.再放少许食用油 , 用手抓匀 , 放食用油防止煎制过程中粘锅
5.取一块保鲜膜放案板上 , 把米饭放上去
6.把保鲜膜对折 , 用擀面杖反复擀几次 , 擀至大米碎一些利于成型;把大米擀成薄饼形状 , 放入冰箱冷藏30分钟
7.把冷藏完的大米饼拿出来 , 去掉保鲜膜 , 冷冻完的大米不黏手 , 容易成型
8.用刀将大米饼切成均匀的条状
9.再改刀切成小正方形 , 一定要散开 , 不要重叠在一起 , 很容易相互粘连
10.电饼铛刷上少许油 , 也可以用平底锅或者烤箱来烤的
11.把切好的锅巴放进电饼铛
12.一面煎至金黄 , 再翻面 , 两面都煎至金黄色就可以了
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