丝瓜炒荔枝的做法（西红柿）
爱吃荔枝 ， 又怕吃多了上火 ， 于是用性凉的丝瓜来搭配做成 ， 这样不仅食材的性质互补 ， 它们两个的味道搭配起来也是非常的和谐的 。
丝瓜炒荔枝的主料：丝瓜(1根)荔枝(300g)西红柿(1个)丝瓜炒荔枝的调料：生抽(适量)盐(适量)蒜(适量)做丝瓜炒荔枝所需厨具：炒锅丝瓜炒荔枝的做法图解步骤
1.荔枝去皮去核 ， 剥出果肉备用
2.丝瓜去皮切滚刀块
3.西红柿切块 ， 蒜切末 。
4.锅中放少量油 ， 下入蒜末和一半的西红柿 ， 炒至西红柿出红油 ， 这样再炒丝瓜就不会养化变色啦
5.下入丝瓜
6.加少量的生抽翻炒均匀
7.再把剩余的西红柿加入 ， 加适量的盐翻炒均匀
8.把剥好的荔枝倒入
【丝瓜炒荔枝的做法（西红柿）】
9.稍微翻炒即可出锅啦
小窍门：西红柿分两次放作用不同 ， 第一次是防止丝瓜氧化 ， 而且提味用 ， 第二次是为了配色
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