咖喱土豆牛肉拌饭的做法（西兰花）
本食谱来自【万山红】老师分享的咖喱土豆牛肉拌饭的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，适宜人群：一般人群均可食用 。
怎么做咖喱土豆牛肉拌饭好吃？学做咖喱土豆牛肉拌饭需要哪些食材？为您提供咖喱土豆牛肉拌饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味咖喱土豆牛肉拌饭 。
我家爱吃咖喱饭，尤其是我儿子，是大爱咖喱，但因咖喱是比较重口味的调味料，从来没有给我小孙子吃过 。时间过得诊断卡，一转眼小家伙已经3岁啦，于是决定给小家伙做一顿咖喱饭吃，牛肉配上土豆和蔬菜，再把米饭弄成小海豚的样子，小家伙看到就喜欢的不得了，说我要吃海豚饭，就这样咖喱土豆牛肉拌着米饭，小家伙把这一盘消灭的净光 。菜我做得多，他没有吃完，给儿子吃了 。这个分量基本够两个人吃的 。
做咖喱土豆牛肉拌饭所需食材：主料：米饭1碗，牛里脊肉100g，土豆80g，胡萝卜80g，西兰花60g
辅料：咖喱35克，食用油15g，洋葱40g
咖喱土豆牛肉拌饭的做法步骤：1. 前提把胡萝卜土豆洋葱都切丁 。牛里脊肉也切小丁 。
2. 锅中放油，把切好的牛肉丁放入翻炒至变色
3. 下入洋葱和胡萝卜翻炒至洋葱出香味
4. 放入土豆丁和咖喱块
5. 用的好侍百梦多原味咖喱，放了2小块，咸味也刚刚好
6. 加一碗开水，水要没过食材
7. 转小火慢炖10分钟左右，把胡萝卜和土豆炖到软烂
8. 最后加入一点西兰花，大约一分钟就可以关火了 。主要是为了食材更丰富，这样营养更全面些
9. 前提蒸好的米饭做成海豚的样子摆到盘子中间，把炖好的菜盛到周围就可以享用啦
10. 美味的咖喱土豆牛肉拌饭，和好侍百梦多咖喱来个合影
11. 成品图
12. 成品图
13. 成品图
14. 成品图
温馨提示：蔬菜我用了胡萝卜和西兰花，也可以根据个人喜欢调换成其他蔬菜
【咖喱土豆牛肉拌饭的做法（西兰花）】
推荐阅读
- 剁椒排骨蒸土豆的做法（港台菜）
- 凉拌土豆丝的做法（黄瓜）
- 牛肉水煎包的做法（豫菜）
- 秘制牛肉干的做法（豫菜）
- 牛肉泡馍的做法（西北菜）
- 西北菜西安牛肉泡馍的做法（西北菜）
- 改良版的孜然牛肉的做法（西北菜）
- 焗土豆泥的做法（西北菜）
- 牛肉拉条子的做法（西北菜）
- 椒盐培根夹土豆的做法（东北菜）