糖烤栗子的做法(港台菜)
糖烤栗子做法简单是港台菜的常见菜 , 不一定要看糖烤栗子视频才能学会 , 但怎么做糖烤栗子最好吃 , 跟着的做法图解来做这道糖烤栗子吧 。
糖烤栗子的介绍:
秋天 , 栗子的丰收季以往总喜欢在逛街的时候买上一大包糖炒栗子 , 抱在手里热乎乎的 , 很温暖
糖烤栗子的食材和调料:
板栗300克白糖5勺植物油1勺热水250ML(这个量可以根据板栗的量增减)
教您糖烤栗子的家常做法 , 如何做糖烤栗子才好吃
一、将栗子洗净沥水 , 用刀在栗子上切一条口
二、找个大点的锅或碗 , 到入热水将白糖化开 , 再加入植物油拌匀成糖水
三、把切好的栗子倒入锅或碗中拌匀(我浸泡了2小时,让糖味渗入)
四、烤箱预热200度 , 栗子沥干水分放烤网上烤10分钟(如果懒得洗烤网,直接放在铺锡纸的烤盘上面也可以)
五、10分钟后把栗子拿出来再在糖水里过一遍 , 继续烤20分钟,中途最好翻一翻
家常美食小贴士:
【糖烤栗子的做法(港台菜)】烤得更透哦中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血 。板栗对人体的滋补功能 , 可与人参、黄芪、当归等媲美 , 对辅助治疗肾虚有益 , 故又被称为肾之果 。但是板栗不易消化 , 吃多了容易滞气 , 所以 , 美味当前也要适可而止哦~
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