简易蒜泥茄子的做法（茄子）
怎么做简易蒜泥茄子好吃?学做简易蒜泥茄子需要哪些食材?为您提供简易蒜泥茄子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味简易蒜泥茄子!
简易蒜泥茄子的介绍：今天很想吃爸妈做的蒜泥茄子，于是打电话过去问 。做法很简单，但和记忆中的一样好吃，蒜貌似跟夏天很match~
简易蒜泥茄子的食材和调料：长茄子2根 蒜5、6瓣 醋 生抽 盐
简易蒜泥茄子的的家常做法，简易蒜泥茄子怎么做好吃一、长茄子洗净切条、蒸熟，或者整个蒸熟后撕成条状 。晾凉，装盘 。
二、蒜瓣切碎加盐，捣成蒜泥 。（ps：加盐易捣烂，越烂的蒜泥越入味 。）
三、锅中倒少许油，烧8成热后，倒入蒜泥中 。
四、油泼好的蒜泥加入醋和生抽，搅匀，不够咸再加少许盐 。
五、将调料汁浇在茄子上，OK简单吧(*^__^*)，稍等凉后味道会更佳 。
【简易蒜泥茄子的做法（茄子）】
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