桂圆大枣红豆沙的做法是怎样？桂圆大枣红豆沙怎么做？
【桂圆大枣红豆沙的做法是怎样？桂圆大枣红豆沙怎么做？】很多人都喜欢吃红豆沙 ， 红豆沙主要是用红豆制成的 ， 但是经常煮红豆的人应该都知道红豆是比较难煮的 ， 想要煮成红豆沙当然要掌握一定的技巧 ， 很多人在煮红豆沙的时候会加入一些桂圆或者是大枣 ， 那桂圆大枣红豆沙的做法是怎样？桂圆大枣红豆沙怎么做？
1、食材
主要食材：红豆150克 。
其他食材：干桂圆30克、大枣50克、砂糖适量 。
2、做法步骤
1、红豆用清水洗净 ， 浸泡2小时备用；
2、桂圆去壳留肉备用；
3、泡好的红豆、大枣、清水 ， 上火煮沸；
4、加入桂圆；
5、再次沸腾后 ， 转文火煲60分钟 ， 加入砂糖调味 。
3、功效
利水除湿、清热解毒、养血益脾、补心安神 。
4、红豆沙食疗作用
甘酸、平、无毒、归经、入心、小肠、肾、膀胱;
有除热毒 ， 散恶血 。消胀满 ， 利小便 ， 通乳的功效;
主治痈肿脓血 ， 下腹胀满 ， 小便不利 ， 水肿脚气 ， 烦热 ， 干渴 ， 酒病 ， 痢疾 ， 黄疸 ， 肠痔下血 ， 乳汁不通;外敷治热毒痈肿 ， 血肿 ， 扭伤 。
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