景颇族鬼鸡的做法（益智补脑食谱）
景颇族鬼鸡的做法简单是益智补脑食谱的常见菜，不一定要看景颇族鬼鸡视频才能学会，但怎么做景颇族鬼鸡最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道景颇族鬼鸡吧 。
简介:酸辣清爽，夏日佳肴 。
材料:鸡腿两只，葱，姜，料酒少许，青柠檬两个，香芹一棵，砂姜粉，胡椒面，盐，大蒜粉，生抽，橄榄油，小米辣少许
做法:1、鸡入锅，加入少许水，放入葱、姜、料酒煮至鸡腿熟 。
2、取出鸡腿晾凉，去骨、皮，撕成丝 。香芹切寸断，小米辣切碎；
3、青柠檬挤汁，加入砂姜粉、胡椒面、大蒜、生抽、橄榄油、小米辣、盐，拌匀
4、将调好的青柠汁、香芹一同拌入鸡丝后装盘冰镇后即可上桌 。
小诀窍:【景颇族鬼鸡的做法（益智补脑食谱）】1、没有青柠檬可用黄柠檬代替
2、小米辣可用其他小辣椒代替
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