荔枝虾仁的做法（壮腰健肾食谱）
【荔枝虾仁的做法（壮腰健肾食谱）】荔枝虾仁的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜 ， 不一定要看荔枝虾仁视频才能学会 ， 但怎么做荔枝虾仁最好吃 ， 跟着菜谱大全的做法图解来做这道荔枝虾仁吧 。
菜系及功效：私家菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱
口味：咸鲜味工艺：炒
荔枝虾仁的制作材料：主料：虾仁250克
辅料：荔枝50克,鸡蛋清30克
调料：植物油15克,盐3克,味精2克,淀粉(玉米)4克,大葱3克,姜3克
教您荔枝虾仁怎么做 ， 如何做荔枝虾仁才好吃1. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉；
2. 葱姜切细丝；
3. 将虾仁洗净改刀成丁 ， 加精盐、蛋清、水淀粉拌匀；
4. 荔枝去皮、核 ， 将肉切成丁；
5. 精盐、味精、水淀粉、水调匀成味汁；
6. 炒锅注油烧至六成热 ， 放入虾仁滑散 ， 再放入葱姜丝 ， 荔枝略炒 ， 烹入味汁炒匀即可 。
小帖士-食物相克：
虾仁：虾忌与某些水果同吃 。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质 。如果把它们与含有鞣酸的水果 ， 如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食 ， 不仅会降低蛋白质的营养价值 ， 而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃 ， 引起人体不适 ， 出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状 。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时 。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食 。
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