杂蔬小炒的做法（围孕期食谱）
怎么做杂蔬小炒好吃?学做杂蔬小炒需要哪些食材?为您提供杂蔬小炒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杂蔬小炒!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：3-4人
杂蔬小炒的简介：常吃素菜身体强健，常吃素菜可以净化血液、养颜美容，我非常喜爱吃素菜 。家里的餐桌上少不了一盘蔬菜，相信有很多朋友跟我一样热爱各种蔬菜 。今天，就让我们把这些有营养的蔬菜放在一起，来个杂蔬小炒，既简单又美味呢 。炎热的夏天就爱吃这样一盘清淡素菜！
杂蔬小炒的食材：主料：西兰花100g菜花100g胡萝卜50g红椒50g大白菜80g荷兰豆80g辅料：橄榄油适量盐适量猪骨拉面白汤适量水淀粉适量大蒜适量白砂糖适量杂蔬小炒的做法图解步骤：
1.所有蔬菜清洗干净，蒜切片
2.红椒、胡萝卜切片
3.白菜切段、荷兰豆摘洗干净
4.烧开水，放入西兰花、菜花焯烫半分钟断生
5.锅内倒入少许橄榄油
6.加入蒜片，烧出香味
7.加入胡萝卜，翻炒1分钟左右至变色变软
8.加入荷兰豆翻炒半分钟左右至变色
9.加入大白菜，炒至白菜至软
10.加入红椒翻拌均匀
11.加入烫熟后的两种菜花
12.调入适量盐
13.加少许白砂糖
14.加入约1勺猪骨拉面白汤调料，翻拌均匀
15.倒入适量水淀粉
16.焖上1分钟左右出锅即可食用
小贴士：【杂蔬小炒的做法（围孕期食谱）】1.家中如果没有猪骨拉面白汤调料的可以换成鸡汁或是高汤来烧，一样的美味 。
2.各种蔬菜可以按自家喜好来更换 。
3.此菜比较清淡，所有的调料都由自家喜好来定量 。
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