蒜茄子的做法（电离辐射人员食谱）
小时候妈妈总做蒜茄子 ， 真的很好吃 ， 但是要记得吃完来块口香糖哟！
蒜茄子的主料：茄子(适量)大蒜(适量)蒜茄子的调料：香菜(适量)盐(适量)做蒜茄子所需厨具：蒸锅蒜茄子的做法图解步骤
1、压成蒜泥
2、把香菜和蒜泥加上适量盐拌匀 。量的多少根据自己的口味
3、蒸好的茄子从中间剥开 ， 填满拌好的蒜泥
4、全部做好后 ， 放在容器里 ， 隔夜就可以吃了
5、茄子洗净 ， 上锅蒸熟
6、香菜洗净切末
7、大蒜剥皮
小窍门：茄子要选择小个头的 ， 容易进味儿 。
【蒜茄子的做法（电离辐射人员食谱）】
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