蒸茄夹的做法(茄子)
怎么做蒸茄夹好吃?学做蒸茄夹需要哪些食材?为您提供蒸茄夹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒸茄夹!
蒸茄夹的食材和调料:茄子 猪肉馅 葱,姜,蒜 五香粉 花椒油 酱油 盐
蒸茄夹的的家常做法,蒸茄夹怎么做好吃一、茄子切片 。
二、葱切细丝,蒜和姜去皮用压蒜器压成茸 。
三、猪肉馅加入鸡蛋,葱丝,五香粉,花椒油,酱油,盐,蒜茸和姜茸,搅拌均匀 。
四、像做汉堡一样,两片茄子中间夹住肉馅 。
五、将夹好肉馅的茄子依次放入小蒸笼 。
六、水开上汽后蒸10分钟,关火,再虚蒸10分钟 。
七、连小蒸笼一起端上桌,开吃吧!
【蒸茄夹的做法(茄子)】
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