肉末雪菜的做法(高温作业人群食谱)
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:3-4人
肉末雪菜的简介:雪菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化 。
夏天马上就要到了,又到了胃口不佳的季节,这时如果能吃点雪菜来促进食欲,那是一件多么幸福的事呀!
呵呵
肉末雪菜的食材:主料:雪菜300g肉末100g辅料:油适量盐适量小米椒适量味精适量生姜适量肉末雪菜的做法图解步骤:1.锅内油烧热之后加入小米椒和生姜煸香之后加入剁好的肉末炒熟
2.加入雪菜
3.使雪菜和肉末充分翻炒在一起
4.炒出雪菜的香味之后适量加点盐和味精即可
5.盛盘享用吧
小贴士:【肉末雪菜的做法(高温作业人群食谱)】雪菜切好后泡水里一会儿 。(雪菜是自己家腌制的,本身很咸,因此泡掉一点咸度 。)
肉末可以不用事先淹制,直接下锅炒也行,如果切成肉丝就需要提前将肉用盐和生粉淹制一会 。
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